Sabtu, 12 November 2011

10 Makanan Super untuk Kesehatan Wanita


Beberapa jenis makanan tertentu diketahui memiliki kemampuan dalam menangkal penyakit. para ahli gizi menyebutnya sebagaimakanan super.berikut ini adalah 10(sepuluh)makanan terbaik yang harus masuk dalam program diet Anda,harusnya bagi para wanita untuk mencegah risiko timbulnya penyakit seperti osteoporosis,jantung kanker leher rahim dan kanker payu dara.

 1.      Tomat
Seperti diketahui, buah merah ini kaya akan kandungan likopen yang memainkan peran penting dalam menangkal kanker payudara dan leher rahim. Bahkan sebuah studi menunjukkan konsumsi tomat dapat menyehatkan jantung. Setelah mengamati hampir 40.000 wanita, para peneliti asal Boston menyimpulkan, likopen juga melindungi jantung. Untuk meningkatkan kadar antioksidan dan likopen, disarankan untuk mengonsumsi tomat setelah dimasak.




2.      Biji bunga flax

Biji flax (sejenis rami, seperti wijen, Linum usitatissimum) merupakan makanan yang kaya manfaat. Pada dasarnya flax terbagi dua varietas, yakni flax coklat dan kuning keemasan. Flax biasanya diolah untuk industri linen dan minyak biji rami.
Para ahli dari Mayo Clinic menemukan, 40 gram biji rami dapat mengurangi gejala serangan panas yang kerap dialami wanita menopause. Beberapa laporan menunjukkan rami dapat menurunkan kolesterol "jahat" atau LDL dan trigliserida. Dalam studi di Cina diketahui manfaat tersebut lebih jelas pada wanita. Sementara itu pada flax cokelat atau emas, memainkan peran dalam memerangi kanker payudara.
Peringatan: Wanita hamil dan ibu menyusui tidak disarankan mengonsumsi biji rami.
3.      Kubis

Banyak manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari sayur yang satu ini, khususnya bagi perempuan. Kubis mengandung antioksidan seperti lutein dan zeazanthin yang berfungsi dalam melindungi mata. Selain itu, kubis juga mengadung vitamin K yang baik dalam pembangun tulang. Para peneliti menemukan bahwa wanita yang makan diet kaya vitamin K, mempunyai risiko lebih rendah mengalami patah tulang pinggul.

4.      Ikan salmon

Salmon termasuk dalam smber omega-3 yang paling baik. Pada ibu hamil, studi menunjukkan bahwa minyak ikan (omega-3) turut membantu dalam mengatasi  kesedihan pasca persalinan. Manfaat lainnya adalah meningkatkan fungsi sambungan saraf dalam otak janin.
5. Jus cranberry
Cranberry adalah obat alami yang dipercaya mampu mengobati infeksi saluran kemih ISK pada perempuan dan telah banyak direkomendasikan oleh para ahli. Buah ini mengandung antioksidan yang berfungsi  mencegah bakteri menempel pada dinding kandung kemih, yang merupakan tempat berkembang biak bakteri dan menyebabkan infeksi. Temuan tersebut berdasarkan hasil studi terbaru yang menguji konsentrasi ekstrak cranberry.
Dosis yang tepat: Bervariasi. Tapi sebaiknya minum jus cranberry yang 100 persen tawar (60 kalori per cangkir) untuk menghindari kelebihan gula.
6.Yogurt Yunani
Sebagian besar diantara kita mungkin belum banyak yang mengenal soal Yogurt Yunani. Yogurt ini memang berbeda dengan yogurt pada umumnya. Yogurt Yunani menawarkan dua kali lipat protein lebih baik (dibandingkan jenis yogurt lainnya) dengan sedikit gula.
Rendahnya tingkat karbohidrat turut membantu kita menjaga gula darah tetap stabil. Selain itu, studi menunjukkan bahwa makanan dengan tingkat protein yang tinggi (30 persen kalori) membantu wanita dalam menurunkan berat badan dan memelihara otot.

7. Kacang kenari
Studi terbaru menunjukkan, hanya mengonsumsi dua ons kenari per hari membantu memperlambat perkembangan kanker payudara dan memperlambat pertumbuhan tumor (hasil uji coba pada tikus). Kenari mengandung antioksidan yang disebut pitosterol, dimana memiliki peran penting dalam melawan kanker. Bahkan lemak nabati omega 3 pada kenari ampuh mencegah pergantian tulang yang berlebihan yang membuat tulang kuat dan sehat.
8.Brokoli
Brokoli sangat ampuh untuk melindungi diri anda dari kanker. Fitonutrien yang kuat tidak hanya membantu menetralkan karsinogen, tetapi mereka juga menstimulasi enzim detoksifikasi yang membantu tubuh membersihkan diri dari racun berbahaya yang menyebabkan kanker dan lainnya. Sayuran hijau ini juga terjadi menjadi salah satu sumber makanan terkaya akan kaempferol flavonoid, yang telah menunjukkan manfaat perlindungan terhadap kanker ovarium.
Ada beberapa alasan mengapa nutrisi ini sangat penting untuk kesehatan perempuan pada khususnya. Pertama, folat merupakan salah satu nutrisi paling penting bagi wanita hamil. Mendukung pengembangan yang tepat dari sistem saraf janin dan melindungi terhadap tabung saraf (kelahiran) cacat. Kedua, penelitian menunjukkan bahwa perempuan dua kali lebih mungkin mengalami depresi daripada laki-laki, dan berbagai penelitian telah menghubungkan defisiensi folat dengan depresi.
9.Bawang
Bawang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan seperti anti-inflamasi, antibakteri, dan pengencer darah alami. Kaya kromium, vitamin C, dan serat makanan, bawang juga merupakan sumber yang baik mangan, vitamin B6 triptofan, folat, dan potasium.
Bawang sangat baik bagi perempuan, yang empat kali lebih mungkin daripada laki-laki untuk terserang osteoporosis – dan yang berada pada risiko lebih tinggi untuk osteoporosis selama dan setelah menopause. Dan, seperti brokoli, bawang adalah makanan yang ampuh melawan kanker, konsumsi bawang merah tinggi telah dikaitkan dengan 25 persen penurunan risiko kanker payudara dan 73 persen penurunan risiko kanker ovarium.
10.Sayuran Hijau
Banyak sayuran hijau membanggakan tingkat tinggi Vitamin E, yang membantu mencegah hot flashes menopause. Sumber Excellent Vitamin E termasuk sawi, lobak hijau, dan lobak Swiss, Anda juga dapat menemukannya di bayam, collard hijau, dan kale. Seperti brokoli, sayuran hijau adalah diuretik alami dan yang besar untuk memerangi mengasapi dan retensi air.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar